Bardejovské Kúpele vznikli pri 17 minerálnych prameňoch. Prvá zmienka o kúpeľoch sa spomína už v roku 1247 v listine kráľa Belu IV. Prvé kúpeľne objekty tu začali stavať v 17. storočí. Najkrajšou stavbou je liečebný dom Astória s prvkami secesie. Najväčší rozkvet Bardejovské Kúpele zažili v 19. storočí. Liečil sa tu ruský cár Alexander I., či rakúska princezná Mária Lujza. Najslávnejším hosťom v kúpeľoch bola manželka Františka Jozefa I., rakúska cisárovná Alžbeta, zvaná Sisi, v roku 1895. Jej návštevu pripomína socha v kúpeľnom parku pred liečebným domom Astória.

V kúpeľoch sa liečia choroby tráviaceho ústrojenstva, nešpecifikované choroby dýchacích ciest a choroby z povolania. Priamo v areáli kúpeľov sa nachádza skanzen, letné kúpalisko i lyžiarska zjazdovka s vlekom.